Crema all’aglione

Dalla Maremma l’autentico aglione, rivisitato in una crema davvero originale!

Piada dei morti

Un dolce tipico di Rimini per la ricorrenza dei defunti, morbido e profumato!

Garganelli con fagiolini e pancetta

Un primo facile e gustoso, con un tipico formato di pasta emiliano-romagnolo!

Salsiccia e uva

Un piatto tradizionale umbro, con pochissimi ingredienti e davvero eccezionale!

Melanzane alla parmigiana (senza uova e farina)

Non è estate senza le melanzane alla parmigiana, un piatto che da solo racchiude storia, tradizione e bontà!

Pasta di fagioli freschi

Anche se sembra anacronistico, l’estate è proprio la stagione giusta per questa meravigliosa pasta e fagioli!