Melanzane alla parmigiana (senza uova e farina)

Non è estate senza le melanzane alla parmigiana, un piatto che da solo racchiude storia, tradizione e bontà!

Salsa ortolana

Una ricetta furba e saporita per riciclare le verdure avanzate, facile da fare e pratica da conservare!

Insalata d’orzo con rucola fave e gamberetti

Un piatto unico perfetto per l’estate, fresco, profumato, leggero e colorato!

Conservare il basilico

Una guida che potrebbe esservi utile per conservare il basilico durante l’inverno!

Pesto di basilico veloce

Un condimento classico, veloce e pratico da fare che è sempre buona norma avere a portata di mano!

Panzanella con quinoa

Perfetto sia come antipasto monoporzione, piatto unico o secondo vegano, questa panzanella rivisitata ci lancia verso l’estate!