Gelatina di spumante speziata

Che sia per un regalo last minute o per arricchire il vostro buffet delle feste, questa gelatina va sempre bene!

Chutney al kiwi

Un’alternativa agrodolce, speziata e davvero unica alla classica marmellata, con protagonista un frutto poco usato!

Arrosto di maiale in agrodolce con verza

Un secondo gustoso e particolare, con la ricchezza della verza, del miele e delle spezie!

Vitello tonnato scappato

Uno dei miei piatti preferiti, completamente rivisitato ma sempre buonissimo!

Mele al vino

Una ricetta dei ricordi, che fa piacere riscoprire per la sua bontà e semplicità!

Pere volpine al Sangiovese

Un dolce tradizionale della Romagna, con due eccellenze che insieme sono sublimi!