Finocchi gratinati

Un contorno sfizioso o un secondo leggero, questi finocchi sono davvero saporiti e croccanti!

Melanzane alla parmigiana (senza uova e farina)

Non è estate senza le melanzane alla parmigiana, un piatto che da solo racchiude storia, tradizione e bontà!

Cappellacci di zucca con farina di semola integrale

Un primo della tradizione con un tocco in più grazie alla farina di semola integrale, per un risultato unico!

Polpette farcite con provola

Un secondo davvero sfizioso, oppure un ricco aperitivo, con un ripieno filante e golosissimo di provola!

Cotolette di lonza

Chi non ama le cotolette? Croccanti, golose, deliziose, sono un secondo che davvero amano tutti! Anche nella nostra versione!

Sedanini prosciutto e salvia

Un piatto tipico delle trattorie e della cucina casalinga, rivisitato e rimodernato!