Immancabile sulla tavola delle feste in Emilia, il brodo di cappone è davvero il compagno ideale per i tortellini!
Tag: pranzo della domenica
Lasagne verdi con patate dolci, guanciale e besciamella al taleggio
Un primo ricco e dai bellissimi colori, saporito e gustoso!
Cappellacci con Salama da Sugo
Un primo sontuoso ma utile per usare gli avanzi e davvero squisito!
Ravioli alle erbe verdi
Un primo fatto a mano ricchissimo e originale, perfetto da tenere in freezer per ogni evenienza!
Ragù di prosciutto
Un sugo delizioso anche se di recupero, perfetto per il pranzo della domenica!
Arrosto al Barbera
Un secondo delizioso, che si può preparare in anticipo e resta morbido e gustoso!