Certosino o Pan Speziale

Un dolce antico e tipico delle feste, immancabile sulla tavola di ogni bolognese!

Toccio di fagioli, salsiccia e patate

Un piatto della tradizione: ricco, gustoso e corroborante, perfetto per una fredda giornata invernale!

Brodo di cappone

Immancabile sulla tavola delle feste in Emilia, il brodo di cappone è davvero il compagno ideale per i tortellini!

Ragù di prosciutto

Un sugo delizioso anche se di recupero, perfetto per il pranzo della domenica!

Zuppa di legumi alla Toscana

Una zuppa buonissima, cremosa e gustosa, grazie ai sapori sempre vincenti della cucina toscana!

Ragù laido

Un primo davvero ricchissimo e goloso! Perfetto per una festa o un pranzo della domenica!