Un secondo sfizioso o un antipasto da buffet? Il rotolo di frittata è sempre una buona idea!
Tag: ricotta
Gnocchi di recupero alle erbe verdi
Un primo da leccarsi i baffi, ma perfetto per recuperare gli avanzi? Eccolo!
Focaccia con ricotta, alici e pomodorini confit
Un secondo sfizioso e salva cena davvero comodo e colorato!
Tortini ricotta e limone
Un dolcetto facile e facilmente modificabile per un fine pasto leggero e fresco!
Crostata di ricotta e confettura di ciliegie
Un dolce tradizionale e squisito, con una ricca farcitura di ricotta e confettura di ciliegie!
Torta salata con cipolle e ricotta
Le cipolle non sono mai state così buone né così sofisticate!