Ragù di lenticchie

Che sia per condire la pasta, farcire un crostino o come contorno, questo ragù vegetariano non vi deluderà!

Contorno sfizioso autunnale con ceci, zucca, patate e cipolle

Una ricetta salva cena perfetta per questa stagione!

Pasta di fagioli freschi

Anche se sembra anacronistico, l’estate è proprio la stagione giusta per questa meravigliosa pasta e fagioli!

Salsa ortolana

Una ricetta furba e saporita per riciclare le verdure avanzate, facile da fare e pratica da conservare!

Paccheri gratinati con zucca e porro

Un primo golosissimo e davvero squisito, per fare bella figura senza troppa fatica!

Orzotto con pomodoro e cipolla

Un primo semplice e saporito, con un versatile orzo a cottura veloce!