Un piatto tradizionale tipicamente estivo che non può mancare!
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Marmellata di rusticani
Il rusticano è un frutto poco diffuso sulle nostre tavole, ma davvero eccezionale! Ecco come conservarlo!
Cavatelli alla barbabietola
La pasta fatta in casa ha tutto un altro sapore e colore! Rivisitiamo una ricetta tradizionale!
Strichetti salsiccia e peperoni
La pasta fatta in casa ha tutto un altro sapore, soprattutto se ad accompagnarla c’è un sugo rustico e saporito!
Bignolata con ripieno di patate
Un piatto sontuoso della tradizione ferrarese, dai noi rivisitato ma sempre golosissimo!
Pinza e raviole bolognesi
Due dolci che mi sono particolarmente cari, soprattutto le raviole che mi ricordano la mia infanzia!
Tagliatelle a Colazione 